鉄製品のフライパン完全ガイド:初心者からプロまで、選び方とおすすめ商品を徹底解説

鉄製フライパンは、その優れた熱伝導性と耐久性で知られ、多くのキッチンで重宝されています。初めて鉄製フライパンを手に取る人も、長年愛用しているプロの料理人も、その魅力に引き寄せられます。しかし、鉄製フライパンを選ぶにあたり、多様な選択肢から自分に合った一品を見つけることは容易ではありません。

価格、サイズ、形状はもちろん、使いやすさや手入れの方法など、考慮すべき点は多岐にわたります。また、適切なメンテナンスを行わなければ、錆びやこびりつきといった問題に直面することも。このような背景から、鉄製フライパンに関する正確な情報を提供し、読者が自信を持って選択できるように、この記事では鉄製フライパンの選び方からお手入れのコツ、活用法までを網羅的に解説します。

料理の仕上がりを左右する鍋選びの重要性を理解し、一人ひとりが自分の料理スタイルに合ったフライパンを見つける旅に、この記事が道しるべとなることでしょう。

鉄製品のオーダーメイドならFe:FRAME

Fe:FRAMEは、北海道で60年の歴史を持つ鉄工所が運営するブランドです。アナログなモノづくりの価値を追求し、その独自性を世界に発信しています。
キャンプギア、アイアン家具、アイアン雑貨などの製品がございます。ただの物ではなく、特別な付加価値を持つものとして設計されており、顧客のニーズに応じたデザイン、設計、製作をワンストップでご提供し、既成概念にとらわれないユニークな製品を高品質でご提供しています。
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Fe:FRAME(エフイーフレーム)
住所:北海道札幌市白石区川下641番地
電話:011-874-0973お問い合わせはこちら

■鉄製フライパンの基本: 選び方のキーポイント

鉄の熱伝導性と料理への影響を解説

鉄製フライパンを選ぶ際、その熱伝導性は料理の結果に大きく影響を与える重要な要素です。鉄は熱を均等にそして迅速に伝える能力に優れており、この特性が料理の品質を高めるのです。しかし、この特性を最大限に活用するためには、鉄の性質とそれが料理に与える影響を理解することが不可欠です。 鉄製フライパンの熱伝導性は、高熱を必要とする調理法に特に適しています。

例えば、肉を焼く際には、フライパンの表面温度を一気に上げて、肉の外側を素早く焼き上げることで、肉汁を内部に閉じ込めることができます。この高温での短時間調理は、鉄製フライパンならではの料理法です。また、熱が均等に伝わるため、食材を一面だけでなく全体的に均一に加熱することが可能になります。これにより、炒め物や焼き物など、食材の一部が焦げることなく美味しく仕上がります。 しかし、鉄製フライパンの熱伝導性には注意が必要です。

高熱での調理が得意な反面、温度調節が難しい場合があります。特に繊細な料理や、低温でじっくりと加熱する必要がある料理には不向きかもしれません。そのため、使用する際には、火加減をより細かく調節する必要があります。また、鉄製フライパンは使用後の手入れにも注意が必要です。適切なメンテナンスを怠ると、錆びの原因となり、フライパンの寿命を縮めてしまいます。

さらに、鉄製フライパンを使用することで、料理に微量の鉄分が加わると言われています。これは、特に鉄分補給が必要な人にとっては、健康的なメリットとなり得ます。ただし、この点に関しては過度の期待は禁物であり、栄養面での大きな影響を期待するよりも、料理の品質向上に焦点を当てるべきです。

鉄製フライパンを選択することは、調理器具としての性能を重視するだけでなく、料理をする過程での楽しみや満足感を高めることにも繋がります。正しい知識と技術で使用すれば、その熱伝導性を活かして、多くの料理で優れた結果を得ることができるでしょう。

 

家庭用から業務用まで、用途に応じた選び方

フライパンはキッチンにおける最も基本的で汎用性の高い調理器具の一つですが、用途に応じた適切な選び方をすることが、料理の品質を左右します。家庭用から業務用まで、フライパンを選ぶ際に考慮すべき点を深掘りしてみましょう。 まず、家庭用フライパンを選ぶ際、最も重要なのは使用頻度と調理する料理の種類です。日常的に使用する場合、耐久性があり、簡単に手入れできる材質を選ぶことが重要です。

また、熱伝導性に優れており、均一に加熱できるフライパンは、料理の結果を向上させるでしょう。家庭用では、サイズも重要な選択肢の一つです。使用する火源に合ったサイズや、調理する人数に応じた容量を選ぶ必要があります。例えば、一人暮らしや少人数の家庭では小さめのフライパンが便利ですが、大家族やパーティー料理を頻繁に作る場合は大きめのサイズが必要になります。 業務用フライパンに関しては、家庭用とは異なる要素が求められます。業務用は耐久性と効率性が特に重要です。プロの厨房では、長時間連続して使用されることが多いため、耐熱性や耐久性に優れた材質が選ばれる傾向にあります。

業務用フライパンは、さまざまな種類の火源に対応できる必要があるため、その適応性も重要な選択基準となります。さらに、業務用では、調理のスピードが求められるため、熱が早く均一に伝わるフライパンが選ばれます。食材によっては、特定の材質が好まれることもあり、例えば、鉄製フライパンは高温での調理や炒め物に適しており、銅製フライパンは熱伝導性が高く、温度調節が必要な繊細な料理に向いています。 家庭用と業務用の両方に共通するのは、安全性と使いやすさです。取っ手の長さや形状、フライパンの重さは、使いやすさに直接影響します。

また、非毒性の材料で作られ、安全に使用できるフライパンを選ぶことが、健康を守る上で重要です。 フライパンを選ぶ際は、料理の種類や使用頻度だけでなく、使用するキッチンの環境や保管スペースの大きさも考慮に入れることが重要です。適切なフライパンを選ぶことで、料理の満足度が大きく向上し、キッチンでの時間がより楽しいものになるでしょう。

 

■初心者におすすめの鉄製フライパン

コストパフォーマンスに優れた選択肢

コストパフォーマンスに優れた選択肢を見極めることは、日々の生活において重要なスキルの一つです。特に、キッチン用品や家電製品を選ぶ際には、購入後の満足度を高めるためにも、コストと品質のバランスを見極める必要があります。このバランスを適切に評価するには、製品の機能性、耐久性、使いやすさ、そしてもちろん価格を総合的に考慮することが求められます。

まず、製品の機能性に注目することから始めましょう。必要以上の機能が付加されている製品は魅力的に見えるかもしれませんが、それらの機能が実際に日常生活で活用されるかどうかを考えることが重要です。実際に使用する機能に対して適切な価格を支払うことが、コストパフォーマンスを高めるポイントとなります。 次に、耐久性の高さもコストパフォーマンスを判断する上で欠かせない要素です。初期投資は少し高くても、長期間にわたって製品を使用できる方が、結果的にはコストパフォーマンスが高いと言えるでしょう。

耐久性に関しては、製品レビューや実際に使用しているユーザーの意見を参考にすることが有効です。 使いやすさも見逃せません。どれだけ価格が手頃でも、使いにくい製品ではその価値は半減します。使いやすさは個人の主観に左右される部分が大きいため、可能であれば実際に製品を手に取ってみること、または詳細な使用感を記載したレビューを確認することがおすすめです。 価格ですが、これは単純に最も安い製品を選ぶというわけではありません。先述の機能性、耐久性、使いやすさを考慮した上で、その価格が妥当かどうかを評価します。時には、セールや割引キャンペーンを活用することで、高品質な製品を手頃な価格で手に入れることが可能になります。

コストパフォーマンスに優れた製品を選ぶことは、短期的には少し時間を要するかもしれませんが、長期的にはその労力が報われることになります。購入前にしっかりと情報収集を行い、自分のニーズに最も合った製品を見極めることが、賢い消費者であるための鍵と言えるでしょう。

 

軽量で扱いやすいモデルの紹介

キッチンでの作業を快適にするためには、使いやすく軽量な調理器具の選択が欠かせません。特にフライパンにおいては、その重量と扱いやすさが料理の効率性や楽しさを大きく左右します。料理のプロセスをスムーズにし、日々の調理をより快適なものにするために、軽量で扱いやすいモデルの特徴と魅力を探求しましょう。 軽量で扱いやすいフライパンの主な利点は、その使い勝手の良さにあります。特に長時間の調理や、炒め物など手早く動かす必要のある料理では、軽量なフライパンがその真価を発揮します。

手首や腕への負担が少なく、疲れにくいため、料理をより一層楽しむことができます。また、軽量モデルは収納や取り出しも容易であり、キッチンの限られたスペースを有効に活用することが可能です。 軽量フライパンの素材としては、アルミニウムが一般的です。アルミニウムは軽く、熱伝導性にも優れているため、均一に加熱することができ、食材を美味しく調理することが可能になります。さらに、アルミニウム製のフライパンは、熱が素早く伝わるため、調理時間を短縮することができるというメリットも持ち合わせています。

このような特性は、特に忙しい日の夕食準備などにおいて重宝されます。 扱いやすさをさらに高めるために、軽量フライパンはエルゴノミックなデザインの取っ手が特徴的です。手に馴染みやすく、滑りにくい素材や形状が採用されていることが多く、安全に調理を行うことができます。また、取っ手の熱が伝わりにくい設計は、火傷を防ぎながらも、長時間の調理を快適に支えます。 しかし、軽量フライパンを選ぶ際には、その耐久性にも注意が必要です。軽さを重視するあまり、耐久性が犠牲になっている製品も少なくありません。

使用する際は、底面の変形や、コーティングの剥がれに注意し、適切な手入れを心がけることが長持ちさせるコツです。 軽量で扱いやすいフライパンの選択は、日々の料理をより楽しく、効率的にするための賢明な選択です。素材の特性を理解し、自分の調理スタイルやキッチン環境に合ったモデルを選ぶことで、料理の時間がより充実したものになることでしょう。

 

■鉄製フライパンの上手な手入れとメンテナンス

正しい保管方法とは

調理器具を正しく保管することは、その耐久性を保ち、長期間にわたり最高のパフォーマンスを発揮させるために重要です。特にフライパンなどの日常的に使用する調理器具は、適切な保管方法によってその寿命が大きく左右されます。正しい保管方法について探求し、調理器具を最適な状態に保つ方法を解説します。 まず、フライパンを保管する前には、必ず清潔にして乾燥させることが基本です。水分は錆やカビの原因となり得るため、洗った後はしっかりと乾かしてから保管することが重要です。特に鉄製や鋳鉄製のフライパンは、サビやすい材質なので、使用後は油を薄く塗っておくことでサビの発生を防ぐことができます。

次に、フライパンの保管場所を選ぶ際には、直射日光を避け、通気性の良い場所を選ぶことが望ましいです。湿度が高い場所や、閉じた空間では、湿気が溜まりやすくなり、錆やカビのリスクが高まります。また、フライパンを重ねて保管する際には、フライパン同士が直接触れないようにすることで、傷を防ぐことができます。例えば、フライパンの間にキッチンペーパーや専用の保護マットを挟むことで、表面の保護が可能です。 フライパンを吊るして保管する方法も、空間を効率的に使用し、フライパンを傷つけずに保管するための優れた方法です。

キッチンの壁にフックを取り付け、フライパンの取っ手を利用して吊るすことで、フライパン同士が触れ合うことなく、かつ取り出しやすい状態で保管することができます。この方法は、特にキッチンスペースが限られている場合や、フライパンを頻繁に使用する場合に便利です。 また、フライパンの保管においては、その材質や特性に応じた注意が必要です。例えば、非粘着加工されたフライパンは、その加工面を保護するために、他の硬い物体との接触を避ける必要があります。そのため、この種のフライパンは他の調理器具と分けて保管するか、保護マットで加工面を覆ってから保管すると良いでしょう。

最適な保管方法を実践することで、フライパンを含む調理器具の性能を維持し、料理の品質を高めることができます。調理器具への小さな配慮が、長期間にわたるキッチンライフの充実につながるのです。

 

油のなじませ方と清掃方法

まず、鉄製や鋳鉄製のフライパンを使用する前の準備として油のなじませ作業、いわゆる「シーズニング」が重要になります。このプロセスはフライパンを長持ちさせるために欠かせないステップで、フライパンの表面に自然な非粘着層を形成し、同時に錆びを防ぐ効果があります。シーズニングの方法は、フライパンを十分に温めてから、内側に植物油を薄く塗布し、その後、低温でじっくりと加熱することにより、油をフライパンの表面に定着させます。この過程で油がフライパンの小さな凹凸に入り込み、熱によってポリマー化することで、耐久性のある保護層が形成されます。

シーズニングが完了した後のフライパンの清掃方法にも注意が必要です。使用直後にフライパンを洗う際は、できるだけ柔らかいスポンジを用いて優しく洗い、強くこすりすぎないようにしましょう。硬い金属製のスクラバーや研磨剤入りのクレンザーは、フライパンの表面を傷つける可能性があるため避けるべきです。洗浄後は、フライパンを完全に乾かすことが重要で、これにはフライパンを弱火にかけて水分を飛ばす方法が効果的です。水分が完全になくなったら、薄く油を塗ってから保管します。これにより、フライパンは次回使用する際も最適な状態を保つことができます。

以上のように、鉄製や鋳鉄製フライパンのメンテナンスは、少し手間がかかるように思えるかもしれませんが、これらの手順を守ることで、フライパンの寿命を延ばし、料理の品質を維持することができます。正しい油のなじませ方と清掃方法を実践することで、鉄製フライパンは長年にわたってあなたのキッチンの強い味方となるでしょう。

 

■鉄製フライパンを使った料理レシピ

高い熱伝導で美味しく

高い熱伝導性を持つ調理器具は、美味しく料理を仕上げるために重要な役割を果たします。熱伝導性が高いとは、調理器具が熱を素早く均一に全体に伝える能力が高いことを意味します。この特性により、食材は外側だけでなく内側からも効率的に加熱され、料理の仕上がりに大きな違いをもたらします。

特に、肉を焼く際に高い熱伝導性を持つフライパンを使用すると、肉の外側に美味しい焼き目をつけることができる一方で、内部をジューシーに保つことが可能です。高温で迅速に調理することで、肉汁が内部に閉じ込められ、柔らかく、風味豊かな仕上がりになります。このプロセスは、熱伝導性の低い調理器具では難しいことであり、料理の品質を左右する重要な要素です。

また、炒め物においても、高い熱伝導性は欠かせない特性です。熱が均等に分散されることで、食材を素早く炒めることができ、鮮やかな色とシャキシャキとした食感を保つことができます。特に野菜やシーフードなど、調理時間が短い食材を使用する際に、この特性は非常に有効です。 熱伝導性が高い調理器具を選ぶ際のポイントとしては、材質が重要な要因となります。例えば、銅やアルミニウム、鉄などは熱伝導性が高く、これらの材料から作られた調理器具は、熱を迅速かつ均等に食材に伝えることができます。特に銅製の調理器具は、熱伝導性に優れているため、プロの厨房でも好んで使用されていますが、その反面、価格が高めであることが多いです。

一方、アルミニウム製の調理器具は、軽量でありながらも高い熱伝導性を持つため、家庭用としても人気があります。 しかし、高い熱伝導性を持つ調理器具を使用する際には、熱のコントロールが重要になります。熱が強すぎると、食材が外側から焦げてしまう前に、内部が十分に加熱されないことがあります。そのため、火加減を適切に調整し、調理器具の特性を最大限に活用することが、美味しい料理を作るための鍵となります。

高い熱伝導性を持つ調理器具の選択と使用方法を理解することで、料理の品質を格段に向上させることができます。日々の料理において、これらの調理器具を上手に活用し、美味しく、健康的な食生活を楽しむことができるでしょう。

 

鉄製フライパンの多様性を活かす

鉄製フライパンは、その卓越した熱伝導性、耐久性、そして万能性で知られています。これらの特性を活かすことで、日々の料理がより一層豊かで楽しいものに変わります。鉄製フライパンの多様性を活かす方法を探求することは、料理の幅を広げ、食卓を彩る一助となるでしょう。 鉄製フライパンの最大の特徴の一つは、高い熱伝導性です。この特性により、フライパンは迅速に熱くなり、その熱を均一に分布させます。これは、外はカリッと中はジューシーな肉料理や、均一に焼き上げる必要があるパンケーキなど、様々な料理に適しています。

また、熱が均等に分布することで、料理の焦げ付きを防ぎ、美味しく健康的な調理が可能になります。 耐久性も鉄製フライパンの大きな魅力です。適切にメンテナンスすれば、何十年もの長きにわたって使用することが可能です。この耐久性は、鉄製フライパンを家族代々受け継ぐ文化を生み出しています。そのため、新しい料理に挑戦する際や日々の料理に使用する際も、その品質は長期間にわたって保たれます。 鉄製フライパンはオーブン調理にも適しています。多くの鉄製フライパンは安全であり、フライパン一つで調理を開始し、オーブンで仕上げることができます。

例えば、サーモンの皮をパリッとさせた後、フライパンごとオーブンで中まで火を通すことができます。この方法は、洗い物を減らし、調理プロセスを効率化します。 さらに、鉄製フライパンは鉄分補給の源となることも知られています。調理過程で微量の鉄が食品に移行し、鉄分が不足しがちな方にとっては、健康的なメリットとなります。この自然な形での鉄分補給は、鉄製フライパンを使用する多くの家庭にとって、意識せずとも得られる利点です。

鉄製フライパンの扱いには少々の慣れが必要ですが、その多様性とメリットを理解し、活用することで、料理の世界が大きく広がります。正しい手入れと使い方を学び、鉄製フライパンの提供する豊富な可能性を最大限に引き出すことで、日々の料理がもっと楽しく、もっと美味しくなるでしょう。

 

■鉄製フライパン選びの最新トレンド

環境に優しい選択肢

環境に優しい選択肢を日々の生活に取り入れることは、地球の未来を守るために私たち一人ひとりができる重要な行動の一つです。特に、調理器具や食材の選び方において、環境に配慮した選択を心がけることは、持続可能な消費の促進に大きく貢献します。ここでは、料理をする上で環境に優しい選択肢を探求し、その意義と実践方法について考察します。 環境に優しい調理器具の選択において最も重要なのは、その製品の耐久性と再利用可能性です。

長持ちする製品を選ぶことは、製造から廃棄に至るまでの環境への影響を最小限に抑えることに直結します。例えば、鉄製フライパンや鋳鉄製の鍋は、適切に手入れをすることで数十年にわたって使用することが可能です。これらの製品は、使用する過程で微量の鉄分を食品に移行させることができるため、健康的なメリットと環境への負荷の少なさを兼ね備えています。 また、製品を選ぶ際には、その製造過程が環境に与える影響にも注意を払う必要があります。

可能であれば、再生可能エネルギーを用いて製造された製品や、持続可能な資源から作られた製品を選択することが望ましいです。地域で生産された製品を選ぶことも、輸送に伴う炭素排出量を減らす一つの方法となります。 食材の選び方においても、環境に優しい選択を心がけることが重要です。季節に合わせて地元で採れた新鮮な食材を選ぶことは、食の持続可能性を高める上で効果的です。また、オーガニック製品の選択は、化学肥料や農薬の使用を減らし、土壌と水質を守ることに貢献します。 さらに、食品廃棄物を減らすために、購入した食材はできる限り全て使い切ることが求められます。

食材の保存方法を学び、余った食材を活用するレシピを探求することは、この目標達成のために役立ちます。 環境に優しい選択肢を日常生活に取り入れることは、時に努力を要するかもしれません。しかし、これらの選択が持続可能な未来への重要な一歩となることを理解し、意識的に実践することで、私たちは環境への影響を大きく減らすことができます。環境に優しいライフスタイルを送ることは、次世代に豊かな地球を残すために、私たち一人ひとりができる責任ある行動なのです。

 

職人が作る一品物の魅力

職人が手がける一品物の魅力は、その独自性、品質、そして作り手の情熱にあります。このような作品は、大量生産品では決して得られない個性と温もりを持ち、所有する喜びを提供してくれます。職人によって一つ一つ丁寧に作られる製品は、使用する人々の生活に深く根差した価値をもたらし、時と共にさらなる価値を増していきます。 職人の手による一品物は、その製造過程において、細部にわたる緻密な注意と技術が注がれます。

職人技とは、何世代にもわたって受け継がれた知識と技術の集約であり、その製品には職人の豊かな経験と深い知識が反映されています。この高度な技術によって生み出される製品は、使用する素材の選定から、形成、仕上げに至るまで、すべてにおいて最高の品質を追求します。 また、職人が作る一品物は、その作品ごとに異なる個性を持ちます。

職人の手によって一つ一つ作り出される過程で、微妙な違いや独特の特徴が生まれ、同じものは二つと存在しません。このユニークな個性は、製品に深い魅力を与え、所有する人にとって特別な価値を持つことになります。それは単なる物質的な所有物以上のものであり、作り手の精神や物語を感じ取ることができる芸術作品とも言えます。

さらに、職人が作る一品物を選ぶことは、その技術や文化を支持し、保護する行為でもあります。職人の技術は、その地域の文化や伝統を体現しており、それらを購入することで、私たちはその継承と発展に貢献することができます。消費者として意識的な選択をすることは、大量生産・大量消費の時代において、持続可能な社会への一歩となり得ます。

職人による一品物を所有する喜びは、単にその美しさや機能性だけではありません。それは、作り手の情熱、歴史、文化とのつながりを感じ取ることができる、豊かな経験です。このような製品を日々の生活に取り入れることで、私たちの生活はより豊かなものになり、未来へと受け継がれる価値ある選択となるでしょう。

 

■まとめ

本稿では、鉄製フライパンの選び方からそのメンテナンス、さらには環境に優しい選択肢や職人による一品物の魅力まで、料理における様々な側面を探求してきました。これらの情報を通じて、日々の料理がより楽しく、また意味深いものになることを目指しました。 鉄製フライパンはその熱伝導性に優れ、適切なメンテナンスを施すことで長期間にわたって使用することが可能です。この耐久性は、環境に配慮した持続可能な生活様式を支持するものであり、日々の料理においてもその価値を実感することができます。

また、フライパンの選び方においては、使用する料理の種類や、そのサイズ、材質を考慮することが重要であり、これにより料理の仕上がりや使い勝手が大きく変わります。 さらに、環境に優しい選択肢を選ぶことは、単に個人のライフスタイルの問題ではなく、地球全体の未来に対する責任ある行動として捉えるべきです。地元で採れた食材を使うこと、オーガニック製品を選ぶこと、そして食品廃棄を減らすことは、すべて環境に配慮した選択です。

一方で、職人が作る一品物の魅力に触れることは、単なる料理の道具を超えた、深い満足感とつながりを提供します。これらの製品は、その独自性、耐久性、そして職人の技術と情熱が反映されたものであり、使用する人々に大きな喜びをもたらします。職人による製品を選ぶことは、伝統技術の継承と地域文化の保護にも貢献します。

日々の料理において意識的な選択を行うことは、単に美味しい食事を作るということを超え、環境への配慮、文化や伝統の尊重、そして自身や家族の健康への貢献につながります。このような選択が集まることで、より豊かで持続可能な社会の実現に貢献することができるのです。

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■Fe:FRAMEについて

Fe:FRAMEは、北海道で60年の歴史を持つ鉄工所が運営するブランドです。アナログなモノづくりの価値を追求し、その独自性を世界に発信しています。AI制御による自動化が進む現代でも、職人による手作業には特別な価値があると考えています。特に、コロナ禍による在宅勤務の増加やソーシャルディスタンスの必要性が高まる中、アウトドア需要の伸びを捉え、新しい生活スタイルに適応する製品を開発しています。

Fe:FRAMEの製品は「テツモノ®」と呼ばれ、キャンプギア、アイアン家具、アイアン雑貨などが含まれます。ただの物ではなく、特別な付加価値を持つものとして設計されています。顧客のニーズに応じたデザイン、設計、製作をワンストップでご提供し、既成概念にとらわれないユニークな製品を高品質でご提供しています。

また、Fe:FRAMEでは、ただの鉄製品を超えた生活に寄り添うアート作品を目指しています。製品はアウトドアライフを豊かにし、インダストリアルデザインを追求したインドアプロダクトとしても存在感を放っています。オーダーメイドの製品もご提供しており、個々の顧客の要望に合わせた製品を作り出すことが可能です。

運営には、及川鉄工(株)の経験豊富な職人たちが関わっており、彼らの技術と情熱が製品に反映されています。また、異業種からのメンバーも集い、新しいアイデアやスキルを活かして、Fe:FRAMEを支えています。

このように、Fe:FRAMEは伝統的な鉄工技術と現代的なデザインを融合させ、新しい生活スタイルに適応する鉄製品をご提供することで、人々の生活に新たな価値をもたらしています。


■よくある質問

Q.Fe:FRAMEの製品は主にどのような用途で使用されますか?また、他の同様の製品と比べて、どのような特徴や利点がありますか?

A.OUTDOORのカテゴリに関しては、キャンプなどで使用されます。
INDOORのカテゴリに関しては家具としてなどの用途となります。
大量生産された製品と違い、職人がひとつひとつ手作業で作り上げているという特徴があります。


Q.製品の耐久性はどの程度ですか?また、長期間の使用において必要なメンテナンスやケアの方法はありますか?

A.アイアン家具については、一般的なお手入れ方法といたしまして、柔らかい布に中性洗剤を付けて、鉄家具に付いている汚れを落としてから水拭きし、最後にから拭きをするという流れとなります。市販の防さびスプレーを仕上げに使う事でさらにきれいな状態で長持ちさせることができるとされています。
汚れに関しては、汚れたら拭くという、どの材質でも変わらないお手入になります。

キャンプギアについては、アイアンのギアは使い込んで汚していくのがカッコいいとされていますが、中には新品の状態で保ちたいと思われる方もいらっしゃることも事実です。その場合も家具と同様のお手入で問題ありません。煤汚れや油汚れなどがひどい場合は重曹など、一般的な油汚れへの対応となります。


Q.オーダーメイド製品はどのように注文しますか?注文から納品までの期間はどれくらいですか?

A.https://fe-frame.com/pages/customize もしくは、お電話にてご相談の上でご依頼ください。
ご注文の流れについては上記URLに掲載しておりますので参照ください。
注文から納品までの期間については、お客様のご希望納期をお伺いしできるだけご希望に沿うように対応させていただきます。


Q.製品の配送と設置はどのように行われますか?特に大きな家具やアウトドア用品の場合、配送や設置に追加料金はかかりますか?

A.既製製品はヤマト運輸での配送となります。
オーダーメイド製品については、大型のもので配送設置などが発生する場合は、お見積もり段階でご相談させていただきます。


■会社概要

会社名・・・ 及川鉄工株式会社
所在地・・・〒003-0869 北海道札幌市白石区川下641番地
電話番号・・・011-874-0973


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